Notre région est riche de traditions dont nos client et nous-mêmes sommes fiers. C'est pourquoi nous leur fournissons le matériel adapté et conforme hygiéniquement pour confectionner dans des conditions optimales les meilleurs produits possibles. Nos laboratoires de transformation, réalisés "sur mesure" et selon les besoins du producteur servent à la transformation de viandes, de fromages A.O.P. ...

 

De plus, de nombreux bouchers et fromagers nous ont fait confiance pour la réalisation d'atelier de transformation et de séchoirs ou encore de chambres froides de maturation, permettant à la viande et aux fromages de reposer plusieurs semaines voir plusieurs mois afin d'affiner leurs goûts.